MEDICOS ECUADOR - PORTAL DE SALUD ECUATORIANO

 

Anuncie su consultorio en MedicosEcuador

Más de 1 millón de visitas certificadas

 

 
 
  

Publicidad

 
 

Artículos de psiquiatría escritos para pacientes

› Hazte fan

Alimentación en Vacaciones

 

Dra. Mariuxi Egas

Médica - Nutricionista

Hospital Clínica Alcívar

E-mail: dramegas@hotmail.com

Los feriados y las vacaciones son extraordinarios para descansar. Sin embargo suelen generar algunos inconvenientes a las personas que tienen la tendencia a realizar dietas  restrictivas, puesto que suelen ser periodos menos estructurados en horarios y en las ofertas alimentarias.  

Para empezar  se trasnocha y después despierta más  tarde. Incluye festejos en donde existe oferta y sobre oferta de  alcohol, bocadillos deliciosos algunas veces hipergrasos porque esa es la atracción fundamental. 

El ocio favorece la posibilidad de un tiempo mayor de exposición a las ofertas alimentarias que abundan (Ej: más visitas al refrigerador que en días de trabajo).

La frecuencia en las ofertas también se incrementan porque al  socializar con “unos”  y “otros” amigos, se comparte,  ofrece y acepta mucho más de lo que se requiere en una o dos comidas del día. 

Ante tanta oferta la primera pregunta que nos deberíamos plantear es:

¿Qué hacer para ofrecer a nuestro cuerpo  aquello que requiere, que poseyendo buen sabor,  tenga gran aceptación entre nuestros amigos?

En  algunas ocasiones esto puede ser causal de acaloradas discusiones de pareja, familiares, parentales y fraternales inclusive. Ya que no logran ponerse de acuerdo entre lo deseado y lo adecuado.  Es que ahora se tiende a privilegiar   alimentos que sean altamente estimulantes por contener sabores   totalmente familiares al gusto y a la imaginación (extremadamente: salados, dulces, picantes o ácidos) y por lo tanto altamente estimulantes de los sentidos, en lugar de buscar alimentos nutritivos  que contengan sabores  agradables y  naturales. 

Las recomendaciones a ofrecer en esta condiciones son las siguiente:

- Consumir  todos los grupos de alimentos, inclusive algunas golosinas o también llamados misceláneos porque no son indispensables en la alimentación.

- Utilizar frutas que son:  baratas, frescas, ricas en agua, vitaminas y minerales  y tienen colores atractivos.

- No saltar comidas, porque eso hará que en la siguiente toma el apetito sea voraz

- Disfrutar las comidas,  no competir por acabar antes y comer más.

- No abusar del alcohol.

No son recomendaciones tan difíciles si tenemos claro que lo que buscamos es salud y no un premio por ser el mayor devorador de cualquier preparación.

Publicado: Diario Expreso. Febrero 8 del 2007. Autor Dra. Mariuxi Egas, Nutricionista.

Haga su consulta al Dra. Mariuxi Egas Aquí pulsando el botón enviar:

Su Nombre:

Ciudad:

País:

E-mail

Su consulta:

Autor: 

DRA. EGAS M. MARIUXI
Torre Médica Alcívar, Chimborazo 3310 y Azuay, Consultorio # 406

Teléfono: (5934) 2446779 Skytel: 2515151
E-mail: dramegas@hotmail.com

Página web: www.medicosecuador.com/mariuxi_egas
Guayaquil, Ecuador

NOTA: Bajo ninguna circunstancia la información publicada en medicosecuador.com trata de reemplazar la consulta médica o los consejos dados por un especialista. La información publicada en medicosecuador.com sólo trata de orientar a todos nuestros visitantes. 

medicosecuador.com no se hace responsable por ninguna decisión en relación a su salud que usted tome después de leer la información publicada en nuestro sitio web o de la opinión que dan los médicos, empresas, sociedades y revistas afiliados a nuestro website. Si desea visitar a un especialista le recomendamos ver nuestro listado de médicos afiliados

 

   

Escríbanos: Clic aquí (Formulario Automático)
Telefax : (5934)  

-  
 

Guayaquil Ecuador

Copyright © 2000 - 2004
Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización escrita.

 

 

Publicidad